marți, mai 26, 2026
Acasă Blog Pagina 77

Chifle cu susan

0
chifle

Pe timpul verii nu este tocmai indicat să te apuci să coci ceva. Mai ales dacă procedura se desfăşoară într-o bucătărie de apartament la bloc. Nu cred că este nevoie să vă povestesc despre sauna pe care poți să o deschizi dacă vrei să faci o friptură la cuptor sau cine știe ce altă rețetă la cuptor.

Dar, cum plictiseala a ajuns prin preajma lui fiu-miu şi a văzut la desene animate un personaj făcând pâine, şi-a dorit să facă şi el. O idee bună, doar dacă nu ar fi fost atât de cald azi afară. 😛

Cum nu mai făcusem până acum pâine, am zis să încerc mai întâi nişte chifle. Cu susan, pentru că acelea le plac lor, aşa am făcut.

Ingrediente pentru 4 chifle

  • 0,5 kg de făină
  • 1/2 cub de drojdie
  • 1 cană de apă caldă
  • 1 lingură de ulei
  • sare

Cum prepar chiflele?

Mai întâi faci maiaua.În cana de apă caldă, pui drojdia şi amesteci până se dizolvă. Cerni un pic de făină deasupra şi cam după 20 de minute, ar trebui să fi făcut o crustă deasupra.

Apoi amesteci toate ingredientele. Dar le amesteci bine, ca să se infiltreze bine uleiul în aluat. Împarți aluatul în patru şi se formează mingi de aluat. Repartizezi în boluri tapetate cu făină şi lași la dospit, într-un loc cald, minim 2 ore, sau până aluatul îşi dublează mărimea.

13840407_1115851881835288_1569366461_o

Pui chiflele pe o tavă cu hârtie de copt, ungi cu un pic de apă partea de sus şi presari pe deasupra seminţe de susan. Le pui la cuptor 40-50 de minute, apoi te abţii de la devorat produsul cald.

13662392_1115851878501955_73655805_o

După ce se răcesc, te poți bucura singură sau alături de cei dragi de pâinicile delicioase pe care le-ai făcut cu drag.

Dacă intri AICIvei descoperi o recomandare de servire pentru aceste chifle. Poftă bună! 🙂

13844057_1115851895168620_477148234_o

Vezi care sunt alimentele interzise pentru un stil de viață sănătos

0
alimente interzise

Un stil de viață sănătos înseamnă în primul rând un echilibru în alimentație, adică să incluzi cele 3 categorii de macronutrienți ( proteine, carbohidrați și grăsimi ) în cantitățile adecvate. Există totuși câteva alimente pe care nu ar trebui să le consumi, dacă vrei să ai un stil de viață sănătos.

Covrigii nu au nici un aport nutritiv

covrig

Un singur covrig are în jur de 250 – 300 de calorii şi 50 de grame de carbohidrați, fără niciun aport nutritiv. Produsele de patiserie au în compoziție făină albă, care este lipsită de orice substanțe nutritive – vitamine, fibre şi proteine.

Un alt aspect important este faptul că acești covrigi sunt fierți în zahăr şi conțin o cantitate mare de sare, ambele fiind periculoase pentru sănătate. Pe langă faptul că predispun la instalarea supraponderabilității şi a obezității, covrigii calzi favorizează şi apariția diabetului.

Crenvurştii pot fi contaminați cu salmonella

crenvurști

 Acest produs este unul foarte consumat, mai ales în rândul copiilor, dar pe cât este de gustos, pe atât de nesănătos este, conform medicilor. Acest tip de produs conţine tocătură de oase, tendoane, pieliţe (cu risc uriaş de a fi contaminate cu salmonella) şi grăsime.

Margarina poate determina apariția cancerului

margarină

Margarina este un produs bogat în grăsimi hidrogenate care, pe termen lung,  pot provoca  apariţia bolilor cardiovasculare și a bolilor neurodegenerative. Atunci când aceste grăsimi sunt asimilate de către organism, ele afectează sistemul imunitar, care determină o sensibilitate mai mare la infecţii, la intoxicaţii şi chiar la cancer. Margarina poate dezvolta şi rezistenţă la insulină, în cazul diabeticilor.

Brânza topită este practic otravă

brânză topită

Brânza topită are un conținut bogat în E-uri, grăsimi și apă și reprezintă un pericol pentru sănătatea ta.

Aceasta poate fi considerată otravă pentru organism datorită conținutului de glutamat monosodic E 621. Acesta este un potențator de aromă, care crează dependenţă, făcând produsul adictiv și stimulând apetitul. El trebuie evitat de către copii, femei însărcinate, suferinzi de hipoglicemie, bătrâni și cardiaci.

Băuturile energizante conțin foarte mult zahăr

băutură energizantă

Acestea conțin o cantitate foarte mare de cofeină și zahăr. O cutie mare de energizant de circa 437 ml are în componenţă aproximativ 13 linguriţe de zahăr şi 150 de mg de cofeină, adică echivalentul a patru ceşti de cafea instant.

Energizantele au un efect nociv asupra sănătăţii deoarece pot duce la accelerarea ritmului cardiac, presiune arterială ridicată, probleme cu somnul, creşterea în greutate, spasme musculare, ameţeli şi chiar senzaţii de vomă.

Cartofii prăjiți pot determina boli cardiovasculare

cartofi prăjiți

 Cartofii prăjiți, în special cei din fast-food, sunt bogați în grăsimi hidrogenate, care sunt foarte periculoase și pot duce la apariția bolilor cardiovasculare. O  porție medie de cartofi prăjiți are aproximativ 350 de calorii, din care 16,5 grame de grăsimi.

 În fiecare zi faci o alegere între a mânca sănătos și a mânca produse gustoase, dar care pot fi periculoase pentru organismul tău. Dacă îți dorești să ai un stil de viață sănătos, alege alimente organice, de bună calitate și evită produsele enumerate de mai sus.

Fă-ți singură cercei în 3 paşi

2

În momentul în care te prezinţi undeva purtând accesorii create de tine, vei păşi cu încredere. Vei şti că ceea ce porţi tu, nu mai are nimeni pentru că nu se mai găsesc nicăieri asemenea accesorii. Eşti originală!

Şi dacă AICI ai citit cum să-ţi creezi o brăţară şi ai reuşit să prinzi şmecheria, atunci crearea unei perechi de cercei ţi se va părea floare la ureche. Totul în doar 3 paşi! Să începem cu începutul.

Care sunt materialele de care ai nevoie?

cercei

  • 2 accesorii din sticlă Murano
  • 2 tortiţe de cercei
  • 2 ace tip cui
  • 1 cleşte cu vârf rotund

Pasul 1

cercei

Se pune accesoriul pe acul de tip cui.

Pasul 2

accesorii damă

Cu ajutorul cleştelui, faci o buclă la capătul acului, dar nu o închizi încă.

Pasul 3

cercei handmade

Pui tortiţa de cercei pe bucla deschisă şi cu ajutorul cleştelui, închizi bucla.

S-au terminat pașii. Ce fac?

Repeţi procedeul şi pentru cealaltă parte şi GATA! Ai o pereche nouă de cercei! 🙂

handmade

PONT: Am sugerat folosirea de accesorii din sticlă Murano fiindcă sunt mai speciale. Mai cu moţ, mai atractive. Poţi încerca cu diferite accesorii şi-ţi poţi creea propria liniei de cercei!

Ce alte idei mai ai? Împărtășește-le cu noi! Așteptăm poze! 🙂

6 idei de city break pentru petrecerea burlăcițelor

0
idei de city break

Prietena ta cea mai bună a început să spună „DA”, răspicat, în fiecare oglindă pe care o întâlnește, testând diferite intonații? Îți povestește deja de coșmaruri cu rochia de mireasă pătată cu vin roșu sau poate cu domnișoara de onoare (chiar tu!) anunțând-o, cu doar o seară înainte, că a intervenit ceva extrem de urgent și că, evident, nu mai poate veni la nunta ei? Sau poate are diverse frici, de exemplu, că Făt-Frumosul ei a uitat verighetele acasă fix când era nevoie de ele? Știi cum trebuie să interpretezi toate aceste “semne”, nu? Că e timpul să o ajuți să se detașeze de tot „maratonul” extenuant al pregătirilor de nunta și să “evadeze” undeva, împreună cu voi, fetele! Dacă prin „evadare” înțelegi a evada din oraș la propriu, îți propunem câteva idei de city break „girls only” asezonat cu petrecerea (sau petrecerile) burlăcițelor până-n zori, sesiuni de shopping, ședințe de SPA și lista poate continua!

Mamaia: cea mai aproape de casă dintre cele 6 idei de city break

city break

Dacă, cu toate pregătirile pentru nunta prietenei tale pe cap, nu ai avut timp să planifici un city-break în afara țării, nu dispera: avem și noi „epicentrele” noastre de distracție pe riviera românească. Ce zici de Mamaia?

Dacă iubești marea și gustul ei sărat, cu „parfum” de libertate (încă), ce ai zice să îți duci gașca de prietene la Mamaia? Dacă vrei ca atât tu, cât și prietenele tale cele mai bune, să fiți tratate ca niște regine, alege unul dintre hotelurile de 5 stele din stațiune, cu prețuri variind între 280 și 568 euro pe zi. Mai e cazul să adaug că „petrecerea” ar putea începe încă din timpul zilei, cu o vizită la centrul SPA al hotelului, o ocazie de neratat de a te răsfăța înainte de marele moment și de a le oferi tuturor prietenelor tale ocazia de a uita și ele de stresul de la job? E șansa ta să lași deoparte stresul, e șansa voastră sa sporovăiți, ca între fete, în timpul sesiunilor de pedichiura, de masaj sau saună…

Odată ce soarele apune, distracția se mută într-unul din cluburile de noapte de renume din stațiune, iar aici opțiunile sunt practic nenumărate. Proaspete și cochete după sesiunea de relaxare și de înfrumusețare, e timpul sa pășiți în lumina reflectoarelor! Surprinde-ți prietena-mireasă cu un cocktail bar, cu șampanie de lux sau cu… dansul unui stripper (sau poate cu cadouri trăsnite, precum un văl de mireasă, tricouri cu printuri funny pe care le veți purta chiar voi sau cu tot felul de jocuri tematice). În zori puteți renunța la tocuri pentru a vă afunda picioarele în nisipul de pe plajă sau pentru a va răcori în spuma valurilor, puteți improviza o sesiune foto «post party», sau, dacă nu sunteți «fane nisip», puteți muta petrecerea din club în/lângă piscina hotelului (costumul de baie accesorizat cu vălul de mireasa cadou e un «must»!). Scenariile sunt practic nelimitate…

petrecerea burlăcițelor

Dacă timpul vă permite să vă prelungiți „escapada” la mare, ce ai zice ca, după o noapte de distracție, urmată de o dimineața de bălăceala în mare, să vă bucurați de fiecare clipă petrecută pe un… yacht de lux? Prețul unei astfel de petreceri a burlăcițelor pe mare e de aprox. 2500 Ron (mireasa e răsfățata prietenelor în această situație) și include… yachtul fancy (desigur) și 11 ore de râsete, degustări de cocktailuri, plajă, sărituri în apă, tras prin apa cu parama. Cheful de distracție îl aduceți voi!

O alternativă pentru „a doua zi” ar putea fi o petrecere a burlăcițelor sub forma unei… degustări de vinuri. Dacă tot sunteți în Dobrogea, faimoasă pentru podgoriile ei, ce-ai zice sa alegeți o crama și să ii permiteți lui Bahus să vă patroneze el însuși petrecerea? Lista scurta de sugestii în materie de crame cuprinde Curtea Regala, din nordul Dobrogei, cu ale sale vinuri de Macin, și domeniile Ostrov, din localitatea cu același nume, jud. Constanta. În timp ce degustați vinurile alese și vă răsfățați papilele gustative cu gustări rafinate, puteți face o scurta recenzie a celor mai tari momente de pe plajă, din clubul sau din hotelul cu SPA din Mamaia din cursul zilei precedente (licoarea zeilor fiind, de departe, cel mai bun „instigator” la conversație), puteți discuta detalii picante despre noaptea nunții sau ați putea rememora întâmplări haioase petrecute de-a lungul prieteniei voastre și poate vă mai vin și alte idei de city break pentru după nuntă. 😛

Barcelona are toate ingredientele din “rețeta” unui city break de neuitat cu fetele

barcelona

Soare și o plajă cât o zi de post, adică lungă de 5 km, și unde mai pui că e chiar lângă o gură de metrou. Mai poți adăuga o arteră flancată de magazine ale brandurilor celebre («walking fame-ul» oricărei pasionate de shopping), Gaudi, Muzeul Sexului și altele. Nu e de mirare că Barcelona e fruntașă în topul destinațiilor pentru city-breakuri „girls only”. Întrunește toate criteriile unui oraș foarte «tourist-friendly» datorită infrastructurii de metrou ideale, secondate de autobuzul turistic. Cel din urmă este, de altfel, perfect pentru a vă deplasa spre toate obiectivele de top ale orașului. Apropo, știați că în Barcelona exista si un Muzeu al Ciocolatei? Ce ai zice de o „vizită delicioasă” alături de fete?

Pe lângă un tur cultural și artistic al Barcelonei (Sagrada Familia, parcul Guell si casa Vincens sunt doar câteva dintre obiectivele marca Gaudi pe care „trebuie” să le bifați), tu și prietenele tale vă puteți răsfăța cu un tur al magazinelor si al buticurilor de pe „artera shopaholicelor”, ce se întinde de la Rambla la Avenguda Diagonal. Achiziționarea, în sine, de haine, pantofi sau genți (fie purtând semnătura unor branduri celebre precum Versace, Armani sau Burberry, fie din categoria celor mai accesibile) va cădea pe planul 2, de fapt. Adevărata distracție „ca-ntre fete” va fi dată de probarea lor în sine, de acele ședințe de sfătuire cu prietenele în fata oglinzii din cabina de probă, de discuțiile inevitabile în fața unei vitrine sau pur și simplu de plimbarea de-a lungul pietonalei. De când nu ai mai avut timpul și dispoziția necesare pentru astfel de momente petrecute cu cele mai bune prietene ale tale ?

După o zi în care ați luat colorata și plina de viață Barcelona la pas, odată cu lăsarea serii vă puteți pregăti de „punctul culminant” al excursie voastre. Da, petrecerea burlăcițelor. Începeți seara cu un tur culinar, selectând câteva „restaurante paella” și baruri tapas. Puteți face o pauza de la diete pentru a vă delecta și cu câteva bucatele de ciocolata, mai ales că vă aflați într-un oraș ce celebrează „păcătosul” și atât de savurosul desert într-un muzeu. Apoi dezlănțuiți-vă într-unul dintre zecile de cluburi de noapte ale Barcelonei: La Terrazza, Moog, Row14, Citty Hall.

Londra: shopping și viață de noapte la superlativ

Londra

Cum îți sună idea unei “ieșiri” cu fetele în capitala Marii Britanii? Iată cum ar putea fi descris, în câteva cuvinte, posibilul film al “evadării” tale cu gașca “the English style”. Luuuungi maratoane de shopping la Harrolds – 20.000 de metri pătrați de încântare pură pentru fiecare împătimita a shopping-ului, unde prietenele tale își vor putea cumpăra ținutele pentru nunta ta, chiar dacă, cel mai probabil, au deja pregătite, acasă, rochiile si accesoriile pentru marele eveniment. După aceea, experimente culinare în Borough Market, piața de tradiție (1000 de ani) din Central London și apoi party, party, party într-unul din pub-urile sau cluburile exclusiviste din Londra. Poți alege Happiness Forgets, deja “legendary” pentru cocktailurile ce se meșteșugesc acolo, Ministry of Sound, dacă vrei ca la petrecerea ta de burlăciță să mixeze unul din DJ-ii de top ai lumii sau Fabric, în topul celor mai apreciate cluburi de noapte din lume. Zorii vă vor găsi în… China Town, în căutarea celui mai delicios snack care să vă ajute să vă reîncărcați bateriile după noaptea de clubbing.

Ca un bonus, Londra își ademenește grupurile de turiste ce vor sa îmbine idea unui city break cu cea de petrecere a burlăcițelor cu o rețea de metro extrem de ramificată, ce a crescut odată cu extinderea metropolei.

Istanbul sau un mare bazar al opțiunilor de distracție cu prietenele tale înainte de nuntă

istanbul

Dacă preferi un city break cu fetele undeva mai aproape de casă, unde să vă puteți bucura (și) de soare și de mare (pe lângă activități “obligatorii” într-o astfel de escapada “girls only” precum shopping sau sesiuni de spa), atunci trebuie neapărat să iei în calcul Istanbulul ca destinație de city break/petrecere a burlăcițelor.

Ok, poate vei spune „da, am bifat cele două cerințe, legate de mare și de soare, dar unde am putea să ne rumenim la soare, eu și fetele, și să ne bălăcim în mare în Istanbul ?” Răspunsul nostru este: „pe una dintre Insulele Prinților!” Devenite un fel de cartiere ale Istanbulului, ușor de accesat cu ferryboat-ul, sunt acele oaze departe de agitația zonei centrale a orașului, unde vă puteți plimba și face plaja pe una dintre plajele de pe insule, să vă înfruptați din delicii locale la una dintre terasele cu vedere la mare sau să faceți shopping.

Apropo de shopping, dacă pe lângă plajă vrei sa te bucuri de o „terapie prin shopping” (la o scara mai mare decât cea de care tu si fetele v-ați putea bucura pe Insulele Prinților), atunci bazarurile Istanbulului vă stau la picioare! Explorați-le, distrați-vă luând-vă la întrecere care reușește să obțină cel mai bun preț, negociind intens cu comercianții turci, probați diferite șaluri sau haine de firmă, mirosiți condimente și distrați-vă cum știți voi mai bine. După maratonul istovitor, o ședință de răsfăț la superlativ într-una dintre faimoasele băi turcești (sau „hamam”) din Istanbul e obligatorie, nu-i așa? Bucurați-vă de sesiuni luuuuungi de masaj care vă vor pregăti pentru noaptea albă ce va urma, de ședințe de scrubbing și saună într-una din aceste bai tradiționale datând încă din timpul Imperiului Otoman.

În ceea ce privește transportul, recomandarea noastră e să vă planificați excursia din timp, dacă se poate, pentru a prinde cele mai bune oferte. Optați pentru călătoria cu avionul mai degrabă decât pentru transportul cu mașina vreuneia dintre voi. Pe lângă faptul ca e mult mai comod (nu vrei să ajungi în Istanbul și să irosești jumătate din prima zi cu somnul în camera de hotel, nu-i așa?), companiile aeriene sunt mereu pregătite cu tarife speciale, dacă știi să le „vânezi”.

Paris sau escapadă cu fetele „a la française

galeriile lafayette

Dacă atunci când zici „Paris” primele imagini ce îți vin în minte sunt cele cu tine și cu iubitul tău, sărutându-vă, având în fundal turnul Eiffel, sau cu voi doi plimbându-vă, ca doi porumbei îndrăgostiți, prin Montmartre, ei bine, e timpul să descoperi o altă față a Parisului. Adică un Paris exclusiv al femeilor.

Parisul înseamnă haute couture fashion, eleganță și rafinament, deci cum ai putea rata un tur al celor mai luxoase buticuri ale marilor designeri francezi? Mai ales fiind alături de cele mai bune prietene ale tale! Îți poți imagina o altă situație în care, cel puțin pentru câteva ore, puteți toate uita complet (sau aproape) de alergătura după rochia de mireasă alături de cea mai bună prietenă a ta, de bătăile de cap pe care vi le dau cei care vă fac rochiile de domnișoare de onoare sau cei care decorează restaurantul unde va avea loc nunta și problemele de la muncă? O  plimbare prin galeriile Lafayette va fi de departe cea mai buna terapie pentru toate, iar apoi o cafea savurată în „țara cafenelelor chic”, cu terase amplasate direct pe trotuar (privitul trecătorilor fiind un fel de „sport național” în Franța, iar acea senzație de „viață fără griji” pur și simplu „contagioasa”). Continuați-vă ziua cu o ședință la SPA-ul hotelului – mai e cazul să insistăm pe întreaga cultură a wellness-ului și a îngrijirii pielii promovată în „țara parfumurilor” și a celor mai cunoscute mărci de produse cosmetice? O recomandare a noastră, în acest sens, e Aux Bains Montorgueil, o îmbinare mai mult decât ispititoare dintre un SPA franțuzesc de lux și  o baie marocană (masajul cu ulei de argan … pur și simplu divin!).

Ok, ați ieșit de la SPA mai relaxate și mai încrezătoare cum nu v-ați simțit de multă vreme (normal, doar radiați după răsfățul de acolo), ce faceți acum? Ei bine, vă puneți rochiile pregătite (sau cumpărate în timpul zilei, un mic exces cu care nu are rost să vă încărcați conștiința în așa excursie), pantofii cu toc, rujul roșu și un puf de parfum și… ieșiți în oraș!

Începeți cu un pahar de vin rafinat franțuzesc, apoi alegeți unul dintre cluburile de noapte din Paris unde eleganța și bunul gust cu un strop de lux e literă de lege. De aici, scenariul vi-l puteți personaliza după plac: cocktail bar, voal pe care mireasa să îl poarte toată noaptea, insigne sau tricouri cu texte funny pentru d-șoarele de onoare, cătușe cu puf, iar lista poate continua.

Ibiza: distracție la superlativ cu fetele înainte de ziua cea mare

ibiza

Ultima, dar cu siguranță nu și cea din urmă dintre cele mai bune idei de city break/petrecerea burlăcițelor, 2-în-1, e Ibiza, insula Spaniei unde „nimeni nu doarme”, unde se perinda DJ-ii de top ai lumii, unde fiecare sesiune de plajă e perfect completată de mixurile de la beach baruri și unde barurile de noapte („legendarul” Miami Beach Bar e doar unul dintre ele) atrag mii de petrecăreți în fiecare vară. Îți sună tentant? Atunci ce ai zice să evadați toate pentru un weekend, din „vâltoarea” extenuantă a pregătirilor de nuntă și a joburilor extenuante în însorita Ibiza?

Pregătiți-vă costumele de baie, crema de protecție solară, rochițele de seară pentru petrecerea burlăciților și fugiți în Ibiza! Pe lângă distracție pe plajă sau la piscină, răsfățați-vă la SPA, pregătindu-vă pentru noaptea pe care v-o veți aminti mereu! Odată cocoțate pe tocuri, radiind după ședința de SPA și o idee mai bronzate după sesiunea de plajă, începeți-vă lunga noapte cu un „popas” la un bar de sushi sau de tapas sau poate la unul axat pe cocktailuri. Apoi, odată ajunse într-unul dintre cluburi (căci vă aflați în “raiul cluburilor de noapte” până la urma) ce fac cinste Ibizei (poate vestitul Privilege, unde se pot înghesui nu mai mult de 10.000 de „consumatori avizi” de viață de noapte sau Amnezia, centrul celor mai tari petreceri nocturne prezidate de DJ de top) voi scrieți scenariul unei petreceri a burlăcițelor memorabile: șampanie, jocuri de lumini și muzica ce vă “ispitesc” să vă lăsați duse de val și unde mai pui că aveți toate șansele să dați nas în nas cu VIP-uri ce își fac veacul prin cluburile renumite din Ibiza.

Ei, ce zici de lista noastră de “ispite” pentru o ultimă escapadă a celei mai bune prietene în rolul de burlăciță, înainte de Marele eveniment? Oricare dintre destinațiile de sus o veți alege, un lucru e sigur: odată ce vă “încărcați” cu chef de distracție, ajungeți la concluzia că a fost momentul perfect și cum ai cele mai bune prietene alături în această “nebunie”, evadarea voastră nu are cum sa fie decât… de neuitat! Mai ai și alte idei de city break numai bune pentru petrecerea burlăcițelor? Lasă-ne un comentariu și spune-ne! Abia așteptăm! 🙂

Pâinici cu cremă de brânză și ceapă caramelizată

0

În fapt această rețetă conține ceva mai multe ingrediente, dar nu încăpeau toate în titlu. Acest aperitiv nu e deloc complicat,  dar cât se poate de impresionant, mai ales dacă cei dragi nu te știu de bucătăreasă/gospodină.

Ingrediente

  • O baghetă tăiată felii
  • Ulei de măsline
  • 450g ceapă roșie
  • 250g sfeclă din borcan
  • O lingură zahăr
  • O lingură oțet sau suc de la sfeclă
  • Rozmarin mărunțit
  • Cremă de brânză
  • Sare și piper

Cum se prepară

IMG_20160721_194046

Taie bagheta felii, așează-le pe tava de cuptor, ungele cu ulei de măsline și presară cu rozmarin. În timp ce acestea se rumenesc binișor, taie ceapa felii subțiri și sfecla în cubulețe (dacă nu e deja). Încinge apoi o lingura de ulei de măsline într-o tigaie mare și pune ceapa la călit/înăbușit. Pune un capac și lasă-o pe foc, amestecând din când în când, vreme de 15min. Nu uita de pâinici. După ce s-a înmuiat ceapa adaugă oțetul, zahărul și sfecla și mai lasă-le, fără capac, încă 10min pe foc. Sare și piper după gust. După ce s-au răcit pâinicile, unge-le cu cremă de brânză și pune amestecul de ceapă peste.

Asta a fost tot. Deloc greu. Iată produsul final:

IMG_20160721_202629

3 Salate în 15 Minute

0

Este sezonul în care-ţi doreşti să petreci cât mai puţin timp lângă aragaz. Astfel că, atunci când ai invitaţi la un prânz sau vrei să faci altceva, uite 3 idei în acest articol.

Secretul timpului atât de scurt pentru prepararea acestor salate, constă în ORGANIZARE. Salatele au ca ingredient comun 1 bucată de piept de pui fără piele.

13702450_1111785458908597_1335329232_o

Pregătirea puiului

Iată paşii pentru pregătire, urmând ca apoi să vă relatez ingredientele.

Pasul 1 – Speli, cureţi, tai,  asezonezi pieptul de pui şi pui tigaia grill pe aragazul aprins

Pasul 2 – Se pune pieptul de pui la gătit. În 7-8 minute ar trebuii să fie gata

Pasul 3 – Cât timp se găteşte puiul şi ulterior, pentru 4-5 minute cât îi trebuie ca să se răcească, pregăteşti cele necesare fiecărei salate. Tăiat legume, proporţionat brânză, tot ce ţine de salate.

Voi începe detailarea reţetelor în ordinea în care au fost înfulecate de către cei mici.

Salată Fructată

13720498_1111785462241930_358088494_o

Ingrediente

  • cuburi de ananas din conservă
  • pepene galben (oricare soi e bun)
  • 1 lingură de linte din conservă
  • 1 lingură de mix fibre
  • Bucăţi de Piept de pui la grill

Cât de grea poate fi asamblarea? Chiar deloc! Şi a fost surprinzător de apreciată de către cei mici.

Salata Rustică

13730557_1111785472241929_23457610_o

Ingrediente

  • Roşii
  • Brânză telemea
  • Măsline
  • Pâine prăjită (am prăjit-o în tigaia în care am prăjit pieptul de pui)
  • Bucăţi de Piept de pui la grill

Dacă ai cumva şi ceapă verde, nu te sfii să o foloseşti. Adaugă o pată de culoare şi, în plus, dă o savoare „rustică” preparatului.

Salata Fideluţă

13711551_1111785468908596_1531225943_o

Ingrediente

  • Morcov
  • Castravete
  • Ţelină rădăcină
  • Dovlecel
  • Ardei roşu
  • Dressing din smântână şi pătrunjel verde
  • Bucăţi de Piept de pui la grill

Aceasta a fost salata pe placul părinţilor. Copiii sătui de primele două feluri, nu au mai apreciat ultima salată. Poate şi datorită ardeiului.

Care este salata ta preferată dintre cele 3 prezentate de mine mai sus? 🙂

Îngrijire și tratament pentru piele uscată

0

Nu ai nevoie de un expert că afli dacă pielea ta este uscată, dar un expert te poate ajuta să rezolvi această problemă. Găsești mai jos propuneri de tratament pentru piele uscată.

Cum afli dacă ai nevoie de tratament pentru piele uscată?

Uită-te după zone solzoase, dure pe picioare, spate, brațe sau talie.  Acestea sunt zonele de care uiți atunci când îți hidratezi fața și mâinile, și pot prezenta mâncărime. Unele persoane chiar e scarpină până până la sânge pe aceste zone. Iar aceasta poate însemna chiar și o cicatrice permanentă.

Celălalt lucru de făcut este, baie sau dus cu apă călduță și săpun delicat. Folosește un săpun foarte ușor. În cazul în care pielea este uscată, stai departe de săpunuri antibacteriene puternice.

Sunt atât de multe lucruri pe care femeile le pot face pentru pielea uscată! A apărut o întreagă generație nouă de creme hidratante și produse de piele, disponibile pentru a le ajuta cu pielea uscată, astfel încât aceasta nu mai trebuie să fie o problemă.

Laptele este cel mai natural remediu împotriva pielii uscate

lapte

În cazul în care pielea uscată de iarnă îți provoacă senzații deranjante de mâncărime, du-te la frigider și ia un sfert de litru de lapte. Toarnă-l într-un bol și scufundă un prosop sau o bucată de tifon în laptele rece și apoi aplică-l pe pielea uscată timp de 5 minute. Laptele are proprietăți anti-inflamatorii, care calmează adesea mâncărimea. Poți lăsa peste noapte în lapte și câteva migdale.

Folosește uleiuri pentru a hidrata pielea

ulei de măsline

Dacă vrei să scapi rapid de pielea uscată, apelează la uleiul de aloe vera cu vitamina E. Acesta este extrem de hidratant, este și natural și este un deosebit tratament pentru piele uscată. Uleiul acesta nu doar că va îndepărta celulele moarte, dar are proprietatea de a hidrata, vindeca și îmbunătăți aspectul general al pielii. De asemenea, poți folosi și ulei de măsline.

Dacă ți-au apărut inflamații sau iritații pe suprafața pielii, poți folosi și mușețel. Acesta mai are și efectul de a revitaliza pielea și de a-i oferi o textură fină.

Mierea este un bun hidratant pentru piele

măşti de faţă cu miere

Mierea este foarte des întâlnită în produsele de îngrijire a pielii pentru că hidratează pielea, conține antioxidanți și are și proprietăți anti-microbiene. Încălzește ușor 2 linguri de miere și apoi aplic-o pe piele. Lasă 15 minute și îndepărtează mierea cu apă călduță. Vezi 4 măști de față cu miere.

Tratament eficient cu banane

banane banană

Cel puțin o dată pe săptămână fă-ți un tratament cu banane. Pasează o banană coaptă și aplică pe zona afectată. Lasă aproximativ 10 minute și apoi îndepărtează cu apă caldă. Poți aplica banana pe față, pe brațe, pe picioare și unde mai ai piele uscată.

Lichidele (în special apa) sunt un element cheie în hidratarea pielii

apă caldă cu lămâie

 Lichidele mențin organismul hidratat și pot remedia singure unele probleme ale pielii. Pe lângă aceasta, vei beneficia de o stare generală de sănătate vizibil îmbunătățită, Bea cel puțin 8 pahare de apă în fiecare zi. Vezi de ce să consumi dimineața apă caldă cu lămâie.

Folosește crema pe pielea umedă

Cel mai bun moment pentru a aplica pe față și corp crema sau uleiul pentru piele este cât pielea încă este umedă. Loțiunile hidratante au o formulă care face în așa fel încât sunt prinse în umezeală și nu se evaporă, menținând nivelul hidratării.

Alege întotdeauna săpunuri naturale

săpun natural

Deși primul instinct ar fi să alegi săpunuri care miros deosebit și conțin agenți puternici de curățare, dacă aveți deja pielea uscată, acest tip de săpunuri alcalinizează pielea, ceea ce înseamnă că pot îndepărta bariera naturală de protecție a pielii. Alege totuși săpunuri care nu au componente artificiale sau agenți posibil iritanți.

Consumă alimente bogate în acizi grași Omega 3

Aceștia ajută la întărirea barierei naturale de protecție a pielii. Printre alimentele bogate în acizi grași Omega 3 se numără peștii de apă rece (cum ar fi somonul, sardinele), nucile, uleiul de floarea soarelui și semințele de in.

Folosește un umidificator

Dacă în casă aerul este uscat și cald, acest lucru poate afecta pielea sensibilă și poate agrava uscăciunea și iritația pielii. Poți să îți cumperi un umidificator portabil, astfel îmbunătățind calitatea aerului din încăperi. Există o mare varietate de aparate de umidificare a aerului, așa că vei găsi cu siguranță unul care să fie potrivit bugetului și nevoilor tale. Asigură-te că menții aparatul curat pentru ca evita apariția de bacterii și fungi în interiorul acestuia.

Când trebuie să ajungeți la doctor

Dacă niciunul dintre remediile de acasă nu funcționează sau dacă pielea ta uscată sângerează sau devine excesiv de solzoasă, fă-ți imediat o programare la un dermatolog. Povestește doctorului și ce remedii ai folosit înainte de a ajunge la cabinet.

O vară minunată și hidratare plăcută! 🙂

 

Află care sunt pașii de urmat în procesul de angajare!

0

În ultimii 6 ani, am avut 3 job-uri în București. La primul am lucrat 4 ani, iar de acolo am fost recrutată la o revistă. Nu am stat foarte mult acolo, vreo 6 luni. Datorită contextului, am încheiat colaborarea de comun acord și am avut cam o lună timp să-mi caut alt loc de muncă. În cele ce urmează voi scrie ce învățături am tras din experiența mea. Sfaturile nu au o valoare absolută, dar cred că pot fi folositoare în majoritatea situațiilor.

Apucă-te din timp și acoperă o arie mare

office-620822_1920Nu te limita la un singur site de job-uri. Folosește și ejobs și bestjobs și ce alte site-uri mai știi. De altfel, este recomandat să ai profilul la zi chiar dacă nu ești în căutarea unui job. Presupunând că ești presată de timp, începe să aplici la cât mai multe job-uri, imediat ce ai aflat că trebuie să-ți găsești alt loc de muncă. Angajatoriilor, respectiv HR-ilor, le ia foarte mult timp să treacă prin toate aplicațiile. Uneori CV-ul tău ajunge întâi la o firmă de recrutare și după ce treci de interviurile lor ajungi la un interviu cu angajatorul.

Înainte de interviu

google-485611_1920Află tot ce poți despre firma angajatoare. Fă-ți temele și investighează cu atenție site-ul firmei, pagina acesteia de facebook/twitter/șamd. Te poți folosi de aceste informații pentru a-i lăuda pentru prezența online sau strategia de marketing sau sau sau…

Ce aduci cu tine la interviu

purse-390345_1920În cele mai multe cazuri angajatorul va avea deja o copie a CV-ului tău, dar de siguranța ia cu tine unul sau chiar două exemplare din CV, o copie după buletin și portofoliu, dacă este cazul. De asemenea, fă-ți un discurs mental convingător despre experiența și pregătirea ta. Dacă tu crezi în tine și alții vor crede. Sună a clișeu, știu, dar este foarte adevărat.

Pentru a te pregăti pentru întrebările tipice din cadrul unui interviu, poți arunca un ochi aici. Iar aici poți găsi câteva sfaturi despre cum să te prezinți la interviu.

Nu te lăsa bătută

cat-1234991_1920Nu te speria de respingere. Vor fi firme care-ți vor spune aberații de genul „nu te potrivești cu cultura noastră organzițională”. Adesea respingerea nu are legătură cu pregătirea sau experiența ta. Intervievatorii pot fi subiectivi sau pot alege viitorul angajat în funcție de așteptările salariale ale acestuia.

E normal să te panichezi dacă timpul trece și tu rămâi în aceeași situație. Poți chiar și să te deprimi. Însă, orice ar fi, nu pierde legătura cu cei din jurul tău. Acest lucru te va ține la suprafață. Încearcă să te odihnești cât mai bine și să mănânci la timp. Mai ales mănâncă fructe și legume. Iar pentru starea de spirit poți încerca să alergi. Mișcarea îți va face bine și vei simți că te eliberezi de griji și gânduri negre.

O să fie bine

downloadMai devreme sau mai târziu totul o să fie bine. Vei vedea.

8 idei practice pentru amenajarea bucătăriei

2
idei practice bucătărie

Mai mult decât un spațiu pentru gătit și mâncat, bucătăria este locul în care de cele mai multe ori îți petreci diminețile,  stând de vorbă la o cafea sau atunci cînd iei prânzul alături de familie,  în zilele de weekend. Chiar dacă renovezi sau redecorezi adăugând câteva elemente de decor, te poți inspira din cele 8 idei practice pe care ți le-am pregătit mai jos.

Maximizează spațiul disponibil

bucatarie neagra

Dacă bucătăria ta este una de mici dimensiuni trebuie să maximizezi fiecare spațiu la maximum, așa că poți încerca să folosești spațiul din fața geamului, amplasând chiuveta în acest loc, sau realizând un blat pe care fie poți prepara diversele alimente fie poți servi masa.

Folosește etajere pentru condimente

idei practice pentru bucătărie

În lateralul ferestrei, niște etajere pe care să depozitezi condimentele pot aduce un plus de culoare bucătăriei tale.

Delimitează bucătăria de living

În cazul bucătăriilor open-space, ai posibilitate să realizezi un corp cu multe rafturi în care poți depozita ustensilele din bucătărie sau farfuriile. O altă sugestie prin care poți să separi zona bucătăriei de living este realizarea unui corp tip insulă, care poate servi drept blat de bucătărie, loc de luat masa sau zonă de depozitare.

bucatarie colorata

Adaugă personalitate cu tapet/vopsea colorată

amenajare bucătărie

Pentru a creea un spațiu original, poți personaliza o zonă delimitată a bucătăriei, vopsind sau lipind un tapet asortat cu restul culorilor din bucătărie. Dacă ai mobilă într-o singură nuanță, deschisă, folosește tapet sau vopsea în culori vii ca să însuflețești monotonia uniului. Dacă ai mobilă închisă la culoare, ai grijă să nu folosești la tapet aceeași nuanță ca a mobilei; mai degrabă alege un tapet care să contrasteze cu mobila. Pentru mobilă de bucătărie în mai multe nuanțe, tapetul ar trebui să fie într-un dintre nuanțele secundare ale mobilierului.

Alege mobilier colorat

mobilă bucătărie

Adu un plus de originalitate bucătăriei tale optând pentru mobilier colorat. Poți alege dintr-o gamă variată de nuanțe tari sau pale. Ai grija să păstrezi aceeași gamă de culori cu restul casei, pentru un look uniform. Dacă, totuși iți dorești un mobilier clasic pe nuanțe de maro și bej, amintește-ți că poți folosi fețe de masă, șervete, naproane, farfurii, pahare colorate, pentru a-ți înveseli bucătăria. Nuanțele de portocaliu și verde creează o atmosferă dinamică și optimistă.

Asigură o iluminare suficientă

lumini bucătărie

Iluminatul bucătăriei poate să fie realizat prin montarea în tavan a unui corp suspendat sau pentru a oferi o cantitate necesara zonei de preparare a alimentelor, poți monta lumini deasupra blatului. Exista corpuri de iluminat liniare, cu diverse moduri de aplicare sau mascare în corpurile de mobilier superioare, care asigură o lumină directă asupra blatului de lucru.

Fă-ți grădină cu condimente în bucătărie

plante ghiveci

Te-ai gândit că poți avea propria grădină cu verdețuri la tine în bucătărie? Ghivece cu busuioc, coriandru, chilli, rozmarin sau pătrunjel vor aduce un plus de culoare bucătăriei și iți vor transforma preparatele în adevărate delicii culinare.

Pardoseala perfectă = ușor de întreținut

pardoseala

Pardoseala din bucătărie trebuie să fie în primul rând ușor de întreținut. Disponibilă în numeroase nuanțe și ușor de curățat, gresia este printre cele mai întâlnite tipuri de pardoseală. O altă variantă pentru cei care iți doresc un spațiu cald și primitor este placarea cu parchet. Spre deosebire de gresie, la parchet trebuie să fi foarte atent la întreținerea lui pentru a-i prelungi durata de viață.

 

Identificând nevoile tale și ale membrilor familiei, bucătăria ta poate să fi foarte ușor transformată într-un spațiu practic, în care iți poți satisface toate poftele culinare și în care poți petrece momente plăcute alături de cei dragi.

Cum să ai un look perfect la interviul pentru job

0
machiaj

Dacă ești în căutarea unui nou job, este doar o chestiune de timp până vei fi chemată la un interviu. Și poate că nu îți dai seama încă, dar look-ul tău are o importanță mare în obținerea jobului visat. Trebuie să faci o primă impresie excelentă!

Într-un interviu, ar trebui să transmiți competențele, claritatea și atenția la detalii – toate acestea pot fi comunicate prin aspectul tău. Mai important, atunci când te simți sigură pe cum arăți, vei putea să te concentrezi (și să ai succes!) asupra evidențierii calificărilor tale. Mai jos găsești câteva ponturi care te vor ajuta să obții jobul.

Părul – coafează-te simplu

hairstyle

  • Spală-ți și usucă-ți părul în seara de dinainte de interviu pentru a evita riscul de a întârzia la întâlnire din motive de hair-styling. Și NU este momentul să te bazezi pe șamponul uscat.
  • Dacă ai părul lung, ai putea să ți-l prinzi într- coadă la spate. În acest fel nu vei fi tentată să îți răsucești șuvițe de păr pe degete din cauza nervozității.
  • Chiar dacă nu folosești de obicei fixativ, folosește un puf totuși pentru a ține firele rebele la locul lor.
  • Nu purta pălărie ca parte a outfit-ului pentru interviu. Nu vrei să riști să ai ”păr de pălărie”
  • Evită accesoriile de păr prea evidente.
  • Ține părul departe de față. Bretonul lung care pică pe ochi este sexy pentru o întâlnire, dar nu va crea imaginea unei profesioniste. Dacă este nevoie să le ții departe de față poți folosi o agrafă sau un alt accesoriu simplu.

Machiaj: Less is more

makeup

 

  • Acordă timp destul pentru machiaj. Dacă de obicei te machiezi în 5 minute, acum stai 15 minute.
  • Dacă nu ai nevoie de fond de ten, atunci folosește o cremă nuanțatpare sau BB cream pentru a uniformiza nuanța pielii, dar folosește și concealer și corector pentru a acoperi orice roșeață sau coșuri.
  • În seara de dinaintea interviului exfoliază-ți buzele folosind o cârpă curată umezită cu apă caldă sau cu un scrub cu zahăr. Apoi aplică un strat generos de balsam de buze. Înainte de interviu, folosește un ruj apropiat ca nuanță de culoarea buzelor tale.
  • Folosește ruj, nu lip gloss. Glossul este prea strălucitor și tineresc pentru un cadru profesional.
  • Folosește nuanțe neutre și naturale pentru fardul de ochi. Poți folosi ceva care strălucește puțin, dar NU adăuga sclipici pe pleoape!
  • Mascara și puțin eyeliner sunt mai mult decât suficiente. Dacă folosești tuș, asigură-te că te pricepi și că te limitezi la o aplicare discretă.
  • Sprâncenele bine periate arată că acorzi atenție la detalii. Pensează-te din timp, tunde orice fire rebele și folosește gel de sprâncene (sau fixativ!) pentru a defini forma sprâncenei.
  • Pentru un look sănătos, natural, aplică puțin blush în loc de bronz.

Parfum: un singur sfat de reținut

parfum

  • Nu te parfuma. Nu vrei ca intervievatorul să te respingă din cauza unei arome care nu îi place sau, și mai rău, la care este alergic!

Unghii: Câteva sfaturi

manichiură

  • Dacă nu ai unghii curate, egale, fără cuticule rupte, atunci mergi la salon pentru manichiură.
  • Nu contează dacă ai unghii lungi sau scurte, ele trebuie să aibă o formă bine definită.
  • Unghii într-o nuanță neutră sunt foarte indicate, așa că folosește ojă bej sau roz.
  • Uită de manichiura franceză. Unele persoane consideră că este o manichiură clasică, dar altele consideră că este banală, așa că alege o singură nuanță pentru întreaga unghie.

Și acum zâmbește! Toată pregătirea și aranjarea de până acum nu are nici o valoare dacă nu ești încântată să te afli la respectivul interviu. Succes!