No Result
View All Result
chantel.ro
  • Home
  • Timp Liber
    • Travel
    • Gadgeturi
    • Tech
  • Stil de viață
    • Lifestyle
    • Culinar
    • Sănătate
    • Ingrijire
    • Beauty
  • Fashion
  • PROFESIONAL
    • Business
    • Carieră
  • Casă & Gradină
  • Dragoste & Sex
  • Familie
    • Parinti si copii
  • Home
  • Timp Liber
    • Travel
    • Gadgeturi
    • Tech
  • Stil de viață
    • Lifestyle
    • Culinar
    • Sănătate
    • Ingrijire
    • Beauty
  • Fashion
  • PROFESIONAL
    • Business
    • Carieră
  • Casă & Gradină
  • Dragoste & Sex
  • Familie
    • Parinti si copii
No Result
View All Result
chantel.ro
vitamine

Ce ar trebui să știi despre vitamina B2

in Sănătate
Share on FacebookShare on Twitter

Cuprins

  • O mică istorie
  • Care sunt sursele de vitamina B2?
  • Ce ar trebui să știi despre vit. B2?
  • Când recomandă medicii aportul de vit. B2?
  • Ce se întâmplă când nu ai destulă vit. B2?
  • Concluzie

Organismul nostru are nevoie de vitamine pentru a putea să-și desfășoare activitatea normală și pentru a nu se îmbolnăvi. Iar vitamina B2 are și ea un rol important.

O mică istorie

Despre vitamina B2 s-au obșinut informații cu privire la anumite beneficii de prin anul 1920. Vitamina B2 a fost considerată un factor de creștere termostabil (care nu este distrus la preparare termică), hidrosolubilă (se dizolvă în apă), de culoare galbenă. Acest factor de creștere a fost izolat din lapte în 1879.

Vitamina B2 se mai numește lactoflavină, ovoflavină, uroflavină sau riboflavină. Numele de flavină vine de la „flavus”, care în limba latină înseamnă galben. Poate pare cunoscut, de pe ambalajele diverselor produse din magazine, numele de E101. În industria alimentară vitamina B2 este înregistrată  ca E101, adică este considerată colorant.

La om, vitamina B2  este sintetizată de flora intestinală (bacteriile de la nivelul tractului digestiv), dar această producție este insuficientă pentru satisfacerea nevoilor metabolice, fiind obligat să găsească surse complementare din alimentație.

Care sunt sursele de vitamina B2?

iaurt

Vitamina B2 este larg răspândită în natură. În lista de mai jos, sursele de vitamina B2 vor fi enumerate în functie de concetrație de B2, de la o concentrație mai mare la  cea mai mică:

  • Drojdie de bere
  • Germeni de grâu
  • Brânză, ouă
  • Carne, pește
  • Ciuperci
  • Orez întreg
  • Soia, mazăre, varză
  • Iaurt, lapte de vacă
  • Broccoli
  • Fulgi de cereale
  • Pâine integrală
  • Legume verzi fierte
  • Conopidă
  • Pătrunjel
  • Morcovi

Ce ar trebui să știi despre vit. B2?

Am spus că se folosește pentru puterea sa de colorare, deci este colorant alimentar.

Rezistă la temperatură ridicată sau la congelare, dar este distrusă de lumină.

Ce rol are această vitamina în organism?

Trebuie menționat faptul că vitaminele sunt compuși cu rol multifuncțional și cu implicații multiple.

Pentru vitamina B2, studiile cercetătorilor au demonstrat următoarele:

  • Transformă alimentele în energie;
  • Este implicată în procese de detoxifiere a unor compuși sau metaboliți toxici;
  • Este indispensabilă pentru procese de embriogeneză (creștere și dezvoltare);
  • Se regăsește la nivelul corneei și al retinei, având rol major în procesul vederii;
  • Este necesară funcționării altor trei vitamine (B3. B6, B9);
  • Este necesară în absorbția fierului.

Când recomandă medicii aportul de vit. B2?

Necesarul zilnic  de vitamina B2 este  de 1,1-1,3 mg/zi. Dar atunci când alimentația este haotică sau când sunt anumite stări patologice și fiziologice apar dezechilibre și va fi nevoie de remediere.

Vitamina B2 este indicată în:

  • Suprasolicitarea organismului datorată proceselor de creștere, în sarcină, în convalescență;
  • În alcoolism;
  • În regim bogat în proteine;
  • În tratament cu antibiotice;
  • Femeilor care urmează tratament cu anticoncepționale;
  • Celor care fac exercițiu fizic intensiv (sportivii de performanță și nu numai);
  • În diabet;
  • Persoanelor cu probleme de vedere;

Ce se întâmplă când nu ai destulă vit. B2?

somn

Când organismul este privat de elementele de care el are nevoie, se revoltă. Și apar semne sau simptome care dezvălui suferința sa.

Prin aportul scăzut de vitamina B2 și prin lipsa parțială sau totală a acestor vitamine din organism vor apărea:

  • Leziuni ale pielii, mucoaselor, ochiului;
  • Chelita (leziunile de la colțurile gurii);
  • Buze strălucitoare, uscate, având cruste și fisuri;
  • Stomatite cu limbă purpurie și atrofia papilelor;
  • Tulburări oculare (lăcrimare, hipervascularizare conjunctivală, fotfobie, cataractă);
  • Prurit (mâncărime), dermatită seboreică;
  • Forme de anemie;
  • Aclorhidrie gastrică;
  • Afecțiuni nevoase (astenie, pareze, nistagmus, ataxia membrelor inferioare, tremurături);
  • Oboseală accentuată.

Concluzie

Pe piața farmaceutică la momentul actual, în România, nu se găsește un preparat farmaceutic care să conțină doar vitamina B2. De obicei, se găsesc așa-numitele preparate denumite „Complex de B-uri”, deoarece s-a observat că aceste carențe de vitamina B2 sunt însoțite și de carențe ale altor vitamine B.

Astfel că necesarul zilnic de vitamina B2 trebuie asigurat printr-o alimentație echilibrată.

Comments 15

  1. ANTON MARILENA says:
    6 ani ago

    Foarte interesant acest articol, multe lucruri nu le stiam . Acum stiu despre importanta vitaminei B2 mai multe lucruri.

    Răspunde
    • Lady Chantel says:
      6 ani ago

      Notează lista cu alimente și bifează! 😉

      Răspunde
  2. Daniela Dodoi says:
    6 ani ago

    Interesant articol si ma intereseaza

    Răspunde
    • Lady Chantel says:
      6 ani ago

      Mulțumim! 🙂

      Răspunde
  3. Ivan Gheorghe Ion(Nelu) says:
    6 ani ago

    Un articol foarte interesant si foarte util noua, va multumim pentru informatii!

    Răspunde
    • Lady Chantel says:
      6 ani ago

      Mulțumim și noi că ne citiți! 🙂

      Răspunde
  4. Baltat Mariana says:
    6 ani ago

    Pastilele care inlocuiesc vitaminele sunt sanatoase

    Răspunde
    • Lady Chantel says:
      6 ani ago

      Se recomandă pe cât posibil o alimentație echilibrată și discutat cu doctorul pentru a stabili dacă este nevoie de suplimente. 🙂

      Răspunde
  5. Mustafa Filiz says:
    6 ani ago

    Un articol foarte interesant si util in aceles timp . Si eu incerc sa am o alimentatie bogata in vitamine

    Răspunde
    • Lady Chantel says:
      6 ani ago

      Mă bucur să văd oameni interesați la modul real de sănătatea proprie. 🙂

      Răspunde
  6. Andreea says:
    6 ani ago

    Un articol util si interesant! Cred ca imi voi schimba putin dieta acum, dupa ce l-am citit.

    Răspunde
    • Lady Chantel says:
      6 ani ago

      Ai putea încerca să discuți și cu un nutriționist, pentru a beneficia de o nutriție personalizată! 😉

      Răspunde
  7. Gheorghe Maria Corina says:
    6 ani ago

    Foarte interesant,voi time cont de aceste sfaturi.

    Răspunde
  8. Doina Ana Butman says:
    6 ani ago

    Un articol extrem de util!
    Perfect adevarat – cele mai bune surse naturale de vitamina B2 sunt: carnea de pui, în special, organele, precum ficatul, rinichii sau inima, lactatele, ouăle, peştele, legumele cu frunze verzi, migdalele, ciupercile, soia şi drojdia de bere. Această vitamină este rezistentă la căldură, dar, foarte sensibilă la lumină şi la pH-ul alcalin; ea poate dispărea, parţial, în apa de fierbere a alimentelor.

    Răspunde
    • Lady Chantel says:
      6 ani ago

      Mulțumim că ne-ați citit articolul. Se vede că sunteți preocupată de sănătate și de un stil de viață sănătos. 🙂

      Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Despre

chantel.ro

Chantel.ro

Pentru femeia modernă

Publicație cu subiecte despre frumusețe, modă, viaţă sănătoasă, dezvoltare personală, carieră, relaţie de cuplu, copii, culinar, amenajarea casei sau tech.

Articole recente

trandafiri rosii

Simbolistica trandafirilor roșii – află detalii mai puțin cunoscute despre floarea iubirii!

cursuri engleza copii

Cursuri de engleză pentru copii – prima rezoluție de îndeplinit în 2023!

apa imbuteliata

Veștile sunt mai ușor de suportat cu un pahar cu apă îmbuteliată!

mobila bucatarie ieftina

Mobila de bucătărie ieftină poate fi în același timp încântătoare, dacă alegi furnizorul potrivit!

Tipuri de ceai care te vor ajuta să ai o digestie mai bună

REVISTA

Chantel.ro, publicație digitală cu subiecte despre frumusețe, modă, viaţă sănătoasă, dezvoltare personală, carieră, relaţie de cuplu, părinți și copii, alimentație și culinar, amenajarea casei sau tech.

RECOMANDARI

Jucarii pentru copii – Sergadionline.ro

Scoala de soferi Bucuresti – Evodrive.ro

Servicii de transport camionmacara.ro

DESPRE

  • Home
  • Blog
  • Publicitate
  • Contact

PARTENERI

Sa citesti Carti Online PDF

Cabinet Psihoterapie Sibiu – Sedinte de psihoterapie si dezvoltare personala

INFO UTILE

  • Despre noi
  • Politica de Cookie
  • Termeni și condiții
  • Politica de confidențialitate

OFERTE

Afla cum sa cumperi cel mai bun espressor

Catalog Black Friday

CONTACT

Tel: 0747 394 863

E-mail: [email protected]

SOCIAL MEDIA

  • Home
  • Blog
  • Publicitate
  • Contact

© Chantel.ro. Toate drepturile rezervate

  • Home
  • Timp Liber
    • Travel
    • Gadgeturi
    • Tech
  • Stil de viață
    • Lifestyle
    • Culinar
    • Sănătate
    • Ingrijire
    • Beauty
  • Fashion
  • PROFESIONAL
    • Business
    • Carieră
  • Casă & Gradină
  • Dragoste & Sex
  • Familie
    • Parinti si copii
Acest site folosește cookie-uri. Prin navigarea pe acest site, îți exprimi acordul asupra folosirii cookie-urilor.