No Result
View All Result
chantel.ro
  • Home
  • Timp Liber
    • Travel
    • Gadgeturi
    • Tech
  • Stil de viață
    • Lifestyle
    • Culinar
    • Sănătate
    • Ingrijire
    • Beauty
  • Fashion
  • PROFESIONAL
    • Business
    • Carieră
  • Casă & Gradină
  • Dragoste & Sex
  • Familie
    • Parinti si copii
  • Home
  • Timp Liber
    • Travel
    • Gadgeturi
    • Tech
  • Stil de viață
    • Lifestyle
    • Culinar
    • Sănătate
    • Ingrijire
    • Beauty
  • Fashion
  • PROFESIONAL
    • Business
    • Carieră
  • Casă & Gradină
  • Dragoste & Sex
  • Familie
    • Parinti si copii
No Result
View All Result
chantel.ro
prăjitură cu zmeură şi ciocolată

Cea mai simplă reţetă de prajitură cu zmeură şi ciocolată

in Culinar
Share on FacebookShare on Twitter

Cuprins

  • Ingrediente prajitură
      • Pentru Blat
      • Pentru Cremă
      • Pentru Glazură
      • Pentru Decor
  • Cum se prepară o prăjitură cu zmeură și ciocolată
    • Cum să faci blatul
    • Cum să faci crema
    • Asamblare prăjitură
    • Cum să faci glazura

Bine v-am găsit! Aceasta este prima mea postare pe acest site şi m-am gândit să încep cu cea mai simplă reţetă de prajitură cu zmeură şi ciocolată. Este sezonul zmeurei, aşa că nu vei avea probleme în a găsi rapid ingredientele. Şi mai mult decât atât, această prăjitură este fără coacere, deci nici nu va dura mult prepararea ei. 🙂

dulciuri desert

Ingrediente prajitură

Pentru Blat

  • 400 gr biscuiţi
  • 200 gr unt

Pentru Cremă

  • 500 ml frişcă lichidă
  • 400 gr ciocolată neagră menaj

Pentru Glazură

  • 200 ml frişcă lichidă
  • 200 gr ciocolată albă menaj

Pentru Decor

  • 500 gr zmeură

pexels-photo (28)

Cum se prepară o prăjitură cu zmeură și ciocolată

Înainte de a te apuca de lucru, ai grijă să ai la îndemână o tavă cu fund detaşabil. Cea folosită de mine are diametrul de 28 de cm. Şi neaparat să pui folie alimentară înăuntru. Un fel de tapetare.

Cum să faci blatul

Blatul este mai mult suport  pentru cremă, decât blat. Şi nici nu are consistenţa unui blat normal (făcut din ouă şi făină). Biscuiţii trebuiesc sfărâmaţi cât mai bine, iar peste ei adaugi untul topit. Amesteci bine şi adaugi amestecul în tavă. Tava se dă la congelator, până când este gata crema.

Cum să faci crema

Crema este relativ uşoară, având nevoie doar de un pic de atenţie la detalii. Din 500 ml de frişcă se fac umătoarele:

300 ml – se bat spumă

200 ml – se pun pe foc mic, iar înainte de a da în clocot dai deoparte catriţa şi se adaugă ciocolata neagră ruptă grosier, amestecând continuu.

Cele două amestecuri se unesc. În bolul de frişcă bătută se adaugă treptat frişca cu ciocolată.

Asamblare prăjitură

Scoţi tava cu biscuiţi de la congelator şi pui în ea bucăţi de zmeură. Peste zmeură torni amestecul de ciocolată. Se dă la frigider măcar 1 oră înainte de adăuga glazura.

ciocolată

Cum să faci glazura

Glazura este foarte uşor de făcut. Cei 200 ml frişcă se pun pe foc mic şi înainte de a da în clocot, dai deoparte şi adaugi ciocolata albă.

Torni glazura peste prăjitură şi ornezi cu zmeură. Este gata de servire după 2-3 ore la frigider.

dulce desert ciocolată

Poftă bună!

Sper că am reuşit să îţi transmit cât de bună este prăjitura şi că deja te pregăteşti să pleci să cumperi ingredientele! 🙂 Dacă vrei şi alte reţete de prăjituri, urmăreşte postările mele. Dacă vrei să îţi faci un iaurt cu zmeură, citeşte aici şi află şi beneficiile unei astfel de gustări proaspete şi răcoroase.

 

Comments 2

  1. Raluca says:
    7 ani ago

    Arata bestial ! Pare și delicioasa 🙂 Sper sa fiu și eu invitata intr-o zi la o felie din aceasta minunăție !

    Răspunde
    • Carmen Alexa says:
      7 ani ago

      Multumesc pentru apreciere! Speram sa fiu eu invitata ta, dar daca nu se poate, pe viitor poate-ti vei aduce aminte de aceasta reteta simpla <3

      Răspunde

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Despre

chantel.ro

Chantel.ro

Pentru femeia modernă

Publicație cu subiecte despre frumusețe, modă, viaţă sănătoasă, dezvoltare personală, carieră, relaţie de cuplu, copii, culinar, amenajarea casei sau tech.

Articole recente

trandafiri rosii

Simbolistica trandafirilor roșii – află detalii mai puțin cunoscute despre floarea iubirii!

cursuri engleza copii

Cursuri de engleză pentru copii – prima rezoluție de îndeplinit în 2023!

apa imbuteliata

Veștile sunt mai ușor de suportat cu un pahar cu apă îmbuteliată!

mobila bucatarie ieftina

Mobila de bucătărie ieftină poate fi în același timp încântătoare, dacă alegi furnizorul potrivit!

Tipuri de ceai care te vor ajuta să ai o digestie mai bună

REVISTA

Chantel.ro, publicație digitală cu subiecte despre frumusețe, modă, viaţă sănătoasă, dezvoltare personală, carieră, relaţie de cuplu, părinți și copii, alimentație și culinar, amenajarea casei sau tech.

RECOMANDARI

Jucarii pentru copii – Sergadionline.ro

Scoala de soferi Bucuresti – Evodrive.ro

Servicii de transport camionmacara.ro

DESPRE

  • Home
  • Blog
  • Publicitate
  • Contact

PARTENERI

Sa citesti Carti Online PDF

Cabinet Psihoterapie Sibiu – Sedinte de psihoterapie si dezvoltare personala

INFO UTILE

  • Despre noi
  • Politica de Cookie
  • Termeni și condiții
  • Politica de confidențialitate

OFERTE

Afla cum sa cumperi cel mai bun espressor

Catalog Black Friday

CONTACT

Tel: 0747 394 863

E-mail: [email protected]

SOCIAL MEDIA

  • Home
  • Blog
  • Publicitate
  • Contact

© Chantel.ro. Toate drepturile rezervate

  • Home
  • Timp Liber
    • Travel
    • Gadgeturi
    • Tech
  • Stil de viață
    • Lifestyle
    • Culinar
    • Sănătate
    • Ingrijire
    • Beauty
  • Fashion
  • PROFESIONAL
    • Business
    • Carieră
  • Casă & Gradină
  • Dragoste & Sex
  • Familie
    • Parinti si copii
Acest site folosește cookie-uri. Prin navigarea pe acest site, îți exprimi acordul asupra folosirii cookie-urilor.