Rețete culinare

  Ai invitati? Atunci trebuie sa ii surprinzi cu un ostropel de pui. Aceasta este o mancare autentic romaneasca si care este pur si simplu delicioasa.  Ingrediente: 800 de grame de bucati d epui 2 cepe medii 3 catei de usturoi 2 linguri de ulei 150 ml de supa de pui 300 de grame de rosii pasate 1...

Cand vine clipa diversificarii, una din componentele principale ale meniului de peste zi este supa. Pentru copii este foarte importanta intrucat in supa sunt pastrate vitaminele si nutrientii. Multe mamici incearca sa-i ,,pacaleasca’’ pe bebei sa consume supa folosind-o in  amestec cu putin lapte sau smantana, insa este mai bine sa se renunte la aceasta metoda pentru ca...

De căutai cea mai delicioasă şi rapidă prăjitură cu căpşune, ai ajuns în locul potrivit. Am testat, am gustat, acum vă arat şi vouă cu ce prăjitură m-am prezentat în faţa prietenelor. Căpşunele sunt un deliciu indiferent de sezon. Sigur că în plin sezon sunt foarte delicioase şi mult mai sănătoase. Dar nu refuz nici cele care sunt...

Cele mai bune idei se nasc dimineaţa, la o cană de cafea. Eu aşa am ajuns să fac aceşti biscuiți cu cafea. Notând pe colţul unei reviste ingredientele ce credeam că vor merge. Ingrediente care să-mi ofere cei mai buni biscuiţi cu cafea şi ulei de cocos. Nu vă arat măzgăliturile mele, dar vă pot scrie mai frumos,...

Sunt puţine lucruri pe lumea asta pe care le savurez cu adevărat: o ciocolată amară, o muzică de calitate, o carte bună... şi o mâncare savuroasă. Aşa, ceva pe care să nu îl uiţi uşor. Sunt câteva feluri principale de mâncare pe care nu le-am uitat şi pe care le-aş repeta cu drag. Asta, daca nu între timp...

Se poartă reinventarea preparatelor. Este la modă, este un curent tot mai mare, să iei produse banale şi să le dai noi utilizări. Eu vă prezint încercările mele de a fi creativă cu rețete cu cârnați. Pe lângă cârnat prăjit sau tocăniţă cu cârnat sau ciorbă, acesta este un produs destul de versatil. Dar, mai bine hai să vedeţi...

Această reţetă de prăjitură cu morcovi este una simplă de pus în practică, dar care poate fi adaptată în multe feluri. Fiindcă se poate orna sau umple cu tot felul de creme. Care mai de care, după gust şi preferinţe. Preparatul prezentat aici este simplu. Este un mini-tort fiindcă este glazurat cu ciocolată. Altfel ar fi primit denumirea...

Se apropie petrecerea dintre ani şi dacă nu ai ales să o petreci în oraş, la munte, la mare, la restaurant sau în oricare alt loc decât acasă, atunci una dintre reţetele de mai jos îţi poate fi de folos pentru masa de petrecere. Sunt reţete simple, rapide, fără coacere, dar delicioase. Prăjitură cu pişcot şi frişcă Nu...

Reţeta de pizza cu blat pufos de casă nu este, în sine, o revelaţie în bucătărie. Doar blatul pufos de casă este mai special. Restul ingredientelor vin după pofta inimii şi a papilelor gustative. Şi dacă aveţi impresia că tot procesul de o oră jumătate pentru o pizza mare cât cuptorul de aragaz este mult, gândiţi-vă cât durează...

Orice femei modernă merită să se răsfețe cu aceste cornuri glazurate cu ciocolată. Iar răsfăţul este suprem atunci când savurezi produse făcute de mâna proprie.  Şi fiindcă am ales să nu cumpăr aluatul de foietaj, vă provoc să gătiţi cu mine, pas cu pas, această delicioasă reţetă. Ingredientele necesare pentru 16 cornuri glazurate 500 gr făină 350 gr unt...