Ce trebuie să reții
- Supa păstrează vitaminele și nutrienții importanți pentru copii.
- Amestecul cu lapte sau smântână adaugă calorii și îngreunează asimilarea vitaminelor.
- Doar supa proaspătă are proprietăți antioxidante.
- Supa fierbinte poate fi utilă la răceală și are efecte benefice asupra sănătății.
Cand vine clipa diversificarii, una din componentele principale ale meniului de peste zi este supa. Pentru copii este foarte importanta intrucat in supa sunt pastrate vitaminele si nutrientii.
Multe mamici incearca sa-i ,,pacaleasca’’ pe bebei sa consume supa folosind-o in amestec cu putin lapte sau smantana, insa este mai bine sa se renunte la aceasta metoda pentru ca mixul de mai-sus nu va aduce decat un plus de calorii si va reusi sa faca organismul sa nu mai asimileze usor vitaminele constituente.
Deasemenea, un lucru important de retinut este ca doar supa in stare proaspata are acele minunate proprietati antioxidante.
Copiii prefera supa legumelor fierte deoarece este mai usor de inghitit si este si mai gustoasa. In general, nu este nevoie de prea multa munca de convingere pentru ca pretentiosul sa-si deschida apetitul in fata unui bol cu supa pentru ca aroma ce se degaja prin fierberea legumelor bucura simturile olfactive, chiar daca ne referim si la cel mai capricios copilas.
Pe masura ce bebe creste, simpla supa de legume amestecate (morcov, telina, radacina de pastarnac, radacina de patrunjel, cartof) poate fi inlocuita din cand in cand si cu unele supe speciale, pentru a aduce in mod intentionat un anumit aport in organism:
- supa de legume cu carnita de pui poate constitui ea insasi o masa hranitoare;
- supa de linte-este importanta in perioada de crestere;
- supa de spanac-este ,,speciala’’ pentru ca previne anemia datorita continutului bogat in fier al spanacului.
In general, supa se prepara foarte usor si are proprietati curative atunci cand vine vorba despre tratarea unei raceli, dar si cand se pune problema prevenirii astmului, diabetului sau a bolilor cardiovasculare. Pe scurt, o supa fierbinte este intotdeauna o contributie benefica sanatatii organismului unui copil, dar si a unui adult.
Întrebări frecvente
De ce este supa importantă în perioada diversificării?
Supa face parte din meniul de peste zi și este importantă pentru copii fiindcă păstrează vitaminele și nutrienții. În plus, legumele fierte dau o supă mai ușor de înghițit și mai gustoasă. Aroma ei poate deschide apetitul chiar și la copiii mofturoși.
De ce nu este bine să amesteci supa cu lapte sau smântână?
Amestecul cu puțin lapte sau smântână aduce doar un plus de calorii. În același timp, organismul nu mai asimilează ușor vitaminele din supă. De aceea, metoda aceasta nu este potrivită.
Ce fel de supe pot apărea pe măsură ce copilul crește?
Pe măsură ce bebe crește, supa simplă de legume poate fi înlocuită din când în când cu supe speciale. Supa de legume cu carne de pui poate constitui o masă hrănitoare. Supa de linte este importantă în perioada de creștere, iar supa de spanac ajută prin conținutul bogat în fier.
Ce beneficii are supa fierbinte pentru sănătate?
Supa se prepară ușor și are proprietăți curative atunci când vine vorba despre tratarea unei răceli. Este menționată și în legătură cu prevenirea astmului, diabetului sau a bolilor cardiovasculare. O supă fierbinte este prezentată ca benefică atât pentru copii, cât și pentru adulți.
